Ingredientes
- ¼ de taza de Baileys
- ½ paquete de galletas de chocolate
- ¼ de taza de nata
- 1 cucharadita de mantequilla
- 2 yemas de huevo
Funde el chocolate a fuego lento. Dilúyelo en Baileys.
Bate la yema de los huevos, diluye una pequeña cantidad de chocolate y mézclala con los huevos. Después, mezcla lentamente los huevos con la mezcla del chocolate. La mezcla se espesara. Añade ahora la mantequilla.
Refrigéralo toda la noche o durante varias horas.
Con la ayuda de dos cucharas pequeñas o una cuchara de helado redonda hazlo en bolitas. Cúbrelas con azúcar glasé y luego con chocolate.
1 comentario :
Suena bien esta receta........
Besicos..
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