He decidido editar y volver a publicar estas recetas, que sin fotos es como si no tuviesen vida.
Ingredientes
- 6 huevos
- 200 gramos de azúcar
- 200 gramos de harina
- 1 limón (el zumo)
- 1 cucharadita de Levadura Royal o similar
Batimos las yemas de los huevos con el azúcar y el zumo de limón.
Cuando estén bien batidos, incorporarle las claras a punto de nieve y mezclamos.
Por último añadimos la harina (previamente pasada por un tamiz y mezclada con la levadura royal) y mezclamos con movimientos envolventes.
Colocar la mezcla en un molde untado de mantequilla y harina; y meter al horno hasta que esté dorado.
Puede decorarse espolvoréandole azúcar glass (a mi me gusta simple, sin adorno).
13 comentarios :
COMO SUGERENCIA PRUEBA A METER EL BOL DONDE BATES DENTRO DE OTRO QUE CONTENGA AGUA CALIENTE. YA ME CONTARAS
Gracias por tu comentario.
Este viernes haré uno y probaré lo que me cuentas; ya te diré como me ha ido.
Y gracias por visitarme
Vaya bizcocho rico, Ana! Mándame un trocito para el desayuno!!!!! Buena idea la de Cocinilla. Un besito y feliz semana!
Agua Santa, me encanta este bizcocho...ahora mismo me tomaba un cafecito con un buen pedazo aimsssssss que rico
Y queda muy altito no?
Ya nos contaras que tal el truki de cocinilla y que misterio tiene
Besos
Pamen
Que buena pinta Ana, además con la sugerencia del queso... es irresistible.
Un beso.
Venga que ya llevo yo el café jejeje... Si, es verdad que las imágenes lo dicen todo, te ha salido un superbizcochón. ¡Qué ricoooo...!.Un beso
¡Vaya pedazo de bizcocho! ¡Menudos desayunos!
Un besín
Me encanta tu bizcochón. Yo lo hago casi como tú. Pero a mi se me baja. probaré como lo haces tú a ver si cambia algo.
Biquiños
Angie, es cierto que debí haber probado lo del bol, pero me olvidé ... es que mi cabezota!!!! Un beso
Pamen, si que queda altito y eso que el molde no era el mas adecuado. Y si acompañas el bizcocho con un trocito de queso mantecoso, uummmmm, de vicio. Un besazo guapa
Nando, y que lo digas cielo; acabo de comerme el último trocito, que me lo había escondido porque si no, ni lo veo. Besitos!!
Alanda, con lo que me gusta a mi un buen cafecito; ya me tardas. Un besazo guapa
Carmenpiva, también de vez en cuando comemos tostadas y zumito por las mañanas; que si no, no hay bikini. Un abrazo!!
María José (Caldebarcos) Andaaaaa, no sabes lo que acabo de descubrir. Eres de Cee!!! Mi madre es de Cee y tengo mucha familia alli; de hecho mi hermana vive en Cee. Este fin de semana voy a verla. Que alegría me he llevado al verlo en tu perfil. Preciosa tierra, me encanta. Un bico!!
Pedazo bizcocho que te sale , madre mía... tiene pinta de estar jugoso, jugoso....
madre mía, vaya señor bizcocho, enorme y con una pinta deliciosa.
Madre mía que bizcochón!! altura de vertigo!! cuando se tiene un antojo de algo es cuando más rica salen las recetas ;)
Besis
Eva
Onega, si que lo está y es muy ligero, me encanta para desayunos y meriendas. Bueno miento, a mi me gusta a todas horas, pero al bikini no.
Un besote
Isa, gracias guapisima. Besitos para ti
Eva, eso es muy cierto. Tenía tantas ganas de hacerlo, que me ha salido muy bien; a pesar de que el molde no era el adecuado. Besotes !!
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