Tortilla de tres pisos

Esta receta es de mi amiga Rocío y ya hace un par de semanas que me la envió, con su correspondiente prueba física (que estaba deliciosa, como todo lo que ella me manda), pero no he tenido tiempo de publicarla hasta hoy y pido disculpas por ello.

Pero como lo bueno siempre se hace esperar, pues ahí va y espero que la disfruteis.



Ingredientes: (No especifico cantidades porque con lo de tortilla ya sabes para gustos, tortillas!!)


Una lata de atún al natural
200 gramos de gambas (más o menos)
Unos pimientos del piquillo
Patatas
Salsa de tomate
Huevos
Sal
Ajo en polvo

Se elabora una tortilla de patatas, se le colocan unos pimientos encima y se reserva.



Se hace una tortilla con el atún bien desecho. Se coloca encima de la de patatas y se cubre con salsa de tomate.



Se hace una tortilla de gambas (a las que habremos agregado un poquito de ajo en polvo durante su cocción). Se coloca encima de las otras dos y se decora al gusto. Listo y a comer.

11 comentarios :

Merchi dijo...

Holaaaaaa, al fin se te ve el pelo hija mia de mi vida!!!. Me alegro de volver a leerte y más si nos apareces con esta pedazo tortilla de tres pisos..ainssssss por dió que tentación niña.
La espera valió la pena..si señora!!.

biquiños pisiosa y feliz fin de semana :)

hormiga dijo...

Ana no le bamos a sacar el merito a mi marido que al fin y al cabo fue quien la cocinó . Ahora que viene el buen tiempo no estaria mal compartir una en el Seixedo y dejar que los crios corretearan un poco por alli.¡Aue gusto una merienda al aire libre!

hormiga dijo...

y que quede constancia que el color es natural de los huevos de las gallinas de mi señor padre que las tiene muy bien alimentadas

Rosa dijo...

Toma ya que pedazo y original tortilla, pues mira como de momento solo estamos Merchi y yo, y yo ya me hice amigüita de Merchi, nos la compartimos jajaja.
me alegra leerte Aguasanta.
Un besazo y buen fin de semana

fely dijo...

menuda tortilla...jamia as estado en espera...pero entras a lo grande.Bienvenida de nuevo preciosa.
Un besín.

Angie Perles dijo...

Ahora mismo me tomaba yo un trocito. Una tortilla espectacular. Un besito, Ana.

LILU dijo...

q deliiiiiiii esa super tortilla!!!!!! se ve genialisima ya caera prontito por casa!!!

Almudena dijo...

Ah mira que original,yo conocía la tortilla española rellena pero esta no.
Besitos

Azul Purpura dijo...

Me parece originalisima esta tortilla y además completita de todo, que combinación mas rica de ingredientes!

Aguasanta hace muchos dias te envié por correo un par de tamaños de la cruz de Santiago y no sé si los has recibido.

un besito!

paqui dijo...

rica, rica, esta caerá pronto..
Besicos...

mamen dijo...

Con una tortilla asi como yo tres dias, tiene una pinta estupenda, un besito guapa